{"id":41,"date":"2026-05-11T17:04:10","date_gmt":"2026-05-11T20:04:10","guid":{"rendered":"https:\/\/ummineironomundo.com.br\/?p=41"},"modified":"2026-05-12T00:05:28","modified_gmt":"2026-05-12T03:05:28","slug":"ainda-nao-foi-ao-esttaleiro-restaurant-week-transforma-maio-na-oportunidade-perfeita-para-viver-a-experiencia-da-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ummineironomundo.com.br\/index.php\/2026\/05\/11\/ainda-nao-foi-ao-esttaleiro-restaurant-week-transforma-maio-na-oportunidade-perfeita-para-viver-a-experiencia-da-casa\/","title":{"rendered":"Ainda n\u00e3o foi ao Esttaleiro? Restaurant Week transforma maio na oportunidade perfeita para viver a experi\u00eancia da casa"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br><br>O Esttaleiro entrou oficialmente no circuito do Restaurant Week Fortaleza e transformou maio em uma oportunidade para quem ainda n\u00e3o viveu a experi\u00eancia da casa. Durante o festival, o restaurante oferece jantar completo com entrada, prato principal e sobremesa por R$ 115, em um menu pensado para apresentar alguns dos sabores mais marcantes da opera\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A proposta vai al\u00e9m da gastronomia. O ambiente, a atmosfera e a experi\u00eancia \u00e0 beira-mar fazem parte da constru\u00e7\u00e3o do Esttaleiro como um dos espa\u00e7os mais desejados da capital cearense para encontros, celebra\u00e7\u00f5es e noites especiais.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O menu exclusivo do Restaurant Week re\u00fane op\u00e7\u00f5es que exploram ingredientes frescos e combina\u00e7\u00f5es contempor\u00e2neas. Entre as entradas, aparecem pratos como Arancini de Polvo, Tacos de Atum e Bombom de Arraia. Nos principais, o p\u00fablico pode escolher entre Salm\u00e3o Grelhado, Carne de Sol com Macaxeira, Spaghetti ao Pesto com camar\u00f5es e Risotto Pomodoro e Zucchine. As sobremesas completam a experi\u00eancia com op\u00e7\u00f5es como Bolo de Chocolate e Avel\u00e3s e Bolo de Macaxeira com sorvete de coco.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A participa\u00e7\u00e3o no festival tamb\u00e9m surge como estrat\u00e9gia para aproximar novos consumidores da experi\u00eancia completa da casa, em um formato mais acess\u00edvel e por tempo limitado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;\u00c9 uma oportunidade para que mais pessoas conhe\u00e7am o Esttaleiro e entendam que nossa proposta vai al\u00e9m do prato. Existe toda uma experi\u00eancia constru\u00edda em torno da gastronomia, da atmosfera e da conex\u00e3o com o mar. O Restaurant Week cria essa porta de entrada para quem ainda n\u00e3o viveu isso&#8221;, destaca Daniel Meireles, CEO do Grupo Austin.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O menu Restaurant Week do Esttaleiro est\u00e1 dispon\u00edvel at\u00e9 o final de maio, sempre no jantar, de domingo a quarta-feira.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cr\u00e9dito: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Esttaleiro entrou oficialmente no circuito do Restaurant Week Fortaleza e transformou maio em uma oportunidade para quem<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":42,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-41","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dicas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ummineironomundo.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ummineironomundo.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ummineironomundo.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ummineironomundo.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ummineironomundo.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ummineironomundo.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":43,"href":"https:\/\/ummineironomundo.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41\/revisions\/43"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ummineironomundo.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/42"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ummineironomundo.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ummineironomundo.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=41"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ummineironomundo.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=41"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}